Calciumphosphat
Synonyme: Kalziumphosphat, Tricalciumorthophosphat, Tricalciumphosphat, Tribasisches Calciumphosphat oder Tertiäres Calciumphosphat, E 341
Englisch: calcium phosphate
Definition
Calciumphosphat ist ein farbloser, geruchloser weißer Feststoff und gehört zur Gruppe der Phosphate. Die Summenformel lautet Ca3(PO4)2
Eigenschaften
Calciumphosphat ist nicht wasserlöslich und schmilzt bei 1670°C.
Verwendung
- Düngemittel (Superphosphat)
- Säureregulator, Festigungsmittel, Trennmittel (Lebensmittelindustrie)
Da der Verdacht besteht, das Phosphor allergische Reaktionen, Hyperaktivität und Osteoporose auslösen soll, wurde die Tagesdosis auf 70mg/kg Körpergewicht festgelegt.
Da Calciumphosphat langsam resorbiert und durch Eigenknochen ersetzt wird, wird es auch als synthetisches Knochenersatzmittel eingesetzt.
Fachgebiete:
Chemie
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Letzter Edit:
21.03.2024, 09:14